Hvad spiser man på Færøerne? Hvad findes der af råvarer på den ø-gruppe? Hvordan skaber man en to-stjernet Michelin-restaurant midt ude i Nordsøen? Vi har eksperter i studiet.
Vært: Peter Lund Madsen.
Hjernekassen på P1: Færøsk gastronomi – 1. jun 2020
53:512020