10. Pfalz – Weissburgunder 1G, Riesling GG og Spätburgunder GG

Vinene i dette afsnit er skænket af Vinothek Vincent. https://vinothek-vincent.dk/

Smagekasse: https://vinothek-vincent.dk/collections/vinkasser/products/podcast-smagekasse-pfalz

…………………….

Filigranskelet, landegrænser og tungen lige i klassificerings-munden…

Hvad er Pfalz og hvordan udtrykker vinene sig derfra? Hvilke druer er regionens vigtigste og hvordan er klimaet i området?

Hvad er Weissburgunder, hvordan smager den, hvor hører den til genetisk og hvilke andre druer, er den i familie med?

Hvad betyder WB og KT og hvordan forholder det sig med den tysk-franske grænse og navngivning?

Hvad betyder det for smagen, når hvidvin får skindkontakt og hvad vil tyskerne gerne med deres vine?

Vi slutter med en lille quiz og lærer lidt om to knap så kendte druesorter.

Vi smager på 1) 2020 KALMIT Riesling GG, Weingut Kranz, Pfalz | Vinothek Vincent (vinothek-vincent.dk) 2) 2020 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder, Bernhart | Vinothek Vincent (vinothek-vincent.dk)

3)2018 Sonnenberg KT Spätburgunder, Weingut Bernhart | Vinothek Vincent (vinothek-vincent.dk)

…………………………..

Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt.

https://www.facebook.com/vinforbegyndere

https://www.instagram.com/vinforbegyndere

Web: https://www.radioteket.dk/

Kontakt: radioteket@radioteket.dk

Musik: Jonas Landin