Vinene i dette afsnit er skænket af Consejo Regulador, Ribera del Duero. …………………… Der er forandringer i gang i Ribera del Duero og nye vinde blæser over de tørre sletter. Man bortkaster blant andet fad – a hvad?! Hvad er danskernes…
Vin for begyndere
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst!
Særafsnit – Vin & mad 2 – Brystbjælker, braiserbøf & kalveroast
Afsnittet er sponseret af Dyrbar Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find udskæringerne her: 1) Krogmodnede brystbjælker 2) Braiserbøf 3) Kalveroast …………………. Det skal…
42. The Rocks – Syrah – Walla Walla
Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus Smagekasse ………………….. Vi skal smage syrah fra USA og området The Rocks. Hvordan smager vinen fra området og hvordan er den anderledes end i Nordrhône? Hvilken rolle spiller…
Bogen er udkommet!
Bestil den her Hurra! Så er bogen officielt udkommet. Støt os og få et signeret eksemplar ved at bestille den via linket. Mvh Jonas og René
41. Württemberg – Riesling, Spätburgunder og Lemberger
Vinene i dette afsnit er skænket af Vinvärket Smagekasse ……………… Vi skal til den sydlige del af Tyskland og smage vin fra et af de måske mindst kendte områder i landet, der dog er stort og strækker sig over hele 250 km i nord/syd…
Særafsnit – Vin og mad – Tomahawk steak, kæber af gris og nakkekotelet
Afsnittet er sponseret af Dyrbar Få 10% rabat hos Dyrbar ved at bruge koden vinforbegyndere (Gælder på alle ikke nedsatte varer). Find kødet her: 1) Krogmodnet Tomahawk Steak – Okse 2) Kæber af gris 3) Krogmodnet svinekotelet …
40. Vin og tapas – Live fra Volkerts Fylke
Vinene i dette afsnit er skænket af Vestergaard Wines https://vestergaardwines.dk/ Smagekasse: https://vestergaardwines.dk/products/vin-for-begyndere-podcast-smagekasse Optaget live på Volkerts Fylke i Kolding d. 30. september 2022 …
Walla Walla – Cabernet Sauvignon – Washington State
Vinene i dette afsnit er skænket af Juuls Vin og Spiritus Smagekasse: ………………… Vi skal til et område i den østlige del af Washington State, Columbia Vallay og mere specifikt i Walla Walla, hvor klimaet er perfekt til at dyrke…
Så er bogen i forsalg!
Forudbestil bogen her 350 sider. Hardback. Modtag et signeret eksemplar af bogen ved at bestille via linket Få bogen som en af de første. Vi sender ved udgivelse i uge 44 Støt forfatterne og podcasten ved køb via linket EN VINBOG FOR…
38. Hvid Rhône – Roussanne, Marsanne og Viognier
Vinene i dette afsnit er skænket af Jysk Vin Smagekasse: …………………. Vi skal smage på de tre store Rhône-druer fra Saint-Joseph, Hermitage og Principauté d´Orange. Hvordan smager druerne, hvad skal man spise til og hvor kommer…