Vi glæder os til at afholde dette arrangement, som vi har stablet på benene med kok Peter Foldby (). Vinene er udvalgt af René og leveres af Østjysk Vinforsyning. () VIN FOR BEGYNDERE OG FOLDBYS Snacks og bobler Menu Ceviche på hvid…
Vin for begyndere
Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst!
Special: Mortens Aften og alt det du ikke vidste, du gerne ville vide om vin
Hvad skal man drikke til anden, den brune sovs og rødkålen til Mortens Aften? Hør med og få René’s bud på forskellige druer, der går godt med den fede, søde og syrlige mad. Hør også hvilken vin der er den bedste René nogensinde har smagt….
Afsnit 7 – Druer: Sangiovese (m.m.) og Vermentino / Område: Toscana / Land: Italien
Vinene i dette afsnit er skænket af H.J. Hansen Vine www.hjhansen-vin.dk Find en podcast-smagekasse på tilbud her: https://www.hjhansen-vin.dk/vin-for-begyndere-podcast Vi smager på: Vermentino Bolgheri – Antinori -…
Afsnit 6 – Druer: Chardonnay og Shiraz / Områder: Fra Tasmanien til Perth / Land: Australien
Vinene i dette afsnit er skænket af H.J. Hansen Vine Find en podcast-smagekasse på tilbud her: Australien er så stort, at der klimatisk er meget store forskellige på de forskellige vinområder. Fra Tasmanien til Perth – hvordan smager det mon? …
Afsnit 5 – Druer: Sauvignon Blanc og Carménère / Område: Central Valley og Aconcagua / Land: Chile
Vinene i dette afsnit er aller venligst skænket af vinspecialisten HJ Hansen Vin. Find podcast-smagekasse her: Vi forlader motorvejen i Europa og hopper ombord på båden, der sejler os over Atlanten og videre ud i Stillehavet. Vi skal…
Afsnit 4 – Druer: Syrah og Grenache / Område: Rhône / Land: Frankrig
Vinene i dette afsnit er skænket af Philipson Wine. Vi har i samarbejde med Philipson Wine lavet en tilbuds-podcast-smagekasse med vinene fra afsnittet. Den kan købes her: Vi skal igen på motorvejen ned gennem europa snakke om de klimatiske…
Afsnit 3 – Druer: Riesling og Spätburgunder (Pinot Noir) / Områder: Pfalz og Mosel / Land: Tyskland
Vinen i dette afsnit er aller venligst skænket af Bichel Vine. Vi har sammen med Bichel Vine lavet en smagekasse til en god pris. Find den her: Vi smager på: KREBS – Riesling – Herxheimer Honigsack – Pfalz 2017 Trabacher Hühnerberg -…
Afsnit 2 – Druer: Pinot Noir og Chardonnay / Område: Bourgogne / Land: Frankrig
Vinen i dette afsnit er aller venligst skænket af Bichel Vine. Vi har sammen med Bichel Vine lavet en podcast-smagekasse til en god pris. Find den her: Vi smager på: 1. Mâcon-Villages – Rijckaert – Bourgogne 2019 …
Afsnit 1 – Druer: Barbera og Nebbiolo / Område: Piemonte / Land: Italien
Vinene i dette afsnit er aller venligst skænket af Bichel Vine. Vi har sammen med Bichel Vine lavet en podcast-smagekasse til en god pris. Find den her: Ud over at vi bliver klogere på tre vine i denne episode, så lærer vi også lidt om Italien…
Hvordan smager man på vin?
Hvordan kan man smage på sin vin og hvad kan man smage? Skal man slubre og vidste du f.eks. at man kan smage retro-nasalt? Vært: Jonas Landin Gæst og ekspert: René Langdahl Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se…