Den ægte vare

De små sorte vaniljekorn lyser op i risalamanden. Men før de når frem til det danske julebord, har de været på en farefuld færd. Fordi produktionen er så omstændelig, så arbejdskrævende er den ægte vanilje uendeligt kostbar. Planten er truet af klimaforandringerne, men også af desperate tyve og organiserede kriminelle, der risikerer alt i forsøget på at få fingre i de værdifulde og velduftende stænger. Vaniljeproducent og vaniljeforhandler, Mette Ravn fortæller om det vidunderlige sorte guld.
Vært: Anna Ingrisch.
Program publiceret i DR Lyd d. 21/12.