Afsnittet er sponseret af advokatvirksomheden DLA Piper.
https://denmark.dlapiper.com/da
………………….
Hvilke vingårde og områder er et besøg værd, hvis man vil bruge sin ferie på at smage lækker vin?
I dette afsnit anbefaler vi forskellige vinmagere, producenter, områder og restauranter, man kan besøge på sin ferie.
Vi tager til
Champagne og Eric Rodez
Mosel og Von Hövel
Bourgogne og William Fevre
Kamptal og Schloss Gobelsburg
Bierzo og Veronica Ortega
Piemonte og Brovia
Rhône og Andreas Lenzenwöger
Her smager vi både mousserende, hvide og røde vine lavet på pinot noir, chardonnay, riesling, grüner veltliner, dolcetto, mencia, grenache og syrah.
Vi skal selvfølgelig høre om de særlige forhold, der gør sig gældende i de forskellige områder, herunder jordbund, produktionsmetoder, klima og årgange.
Vi smager på og “besøger”
1) Cuvée des Crayeres, Champagne, Eric Rodez, Chardonnay/Pinot Noir
https://www.champagne-rodez.com/en/welcome/
https://goo.gl/maps/NbxHErm8uJSHaqyw8
2) Riesling Oberemmeler Hütte Kabinett 2021, Von Hövel
https://www.weingut-vonhoevel.de/
https://goo.gl/maps/nCeFxGzLmMiGvwyV9
3) Chablis 1er cru Montmains 2020, William Fevre
https://goo.gl/maps/w6wwSji7Seb2z7fB8
4) Grüner Veltliner Ried Lamm 2020, Schloss Gobelsburg. Østrig
https://goo.gl/maps/mwfshbpzuvFozSHm7
5) Dolcetto d’Alba Vignavillej 2020, Brovia
https://goo.gl/maps/a2ByhxoSm9jwWFH5A
6) Cobrana 2021, Bierzo, Veronica Ortega, Mencia
https://www.veronicaortega.es/
https://goo.gl/maps/gYnmkah8cR5Ahi4a7
7) DefRed 2020, Andreas Lenzenwöger, Rhone, Grenache
https://www.definitelyred.com/
https://goo.gl/maps/CfgWNCyDAhs7Crf38
8) Cote Rotie, Rene Rostaing, Ampodium 2016, Syrah
https://domainerostaing.com/
https://goo.gl/maps/w2D6M6qRBH7cxER99