Orientering

Discount Danmark

Aldrig har vi talt så meget om mad, som vi gør i dag. Vi har en international madscene med nogle af verdens bedste restauranter. Kokke er blevet feterede mediestjerner og influencere med tusindvis af følgere. Historier om klimakrisen og dyrevelfærd fylder medierne som aldrig før og vi er rigere end vi nogensinde har været. På trods af alt dette har discountkæderne vundet kampen om forbrugerne i Danmark og tendensen er stigende. Faktisk er vi det land i Europa, der bruger mindst af vores samlede indkomst på mad, og det, selvom fødevarepriserne er blandt de højeste på kontinentet. Udsyn taler i dag med lektor og forsker i forbrugeradfærd Sinne Smed om, hvorfor vi elsker discount i Danmark?
Vært: Kaspar Colling Nielsen.